ホワイトハニー

SOLD OUT

数あるショップの中からご覧頂き、ありがとうございます。

キルギス共和国産のホワイトハニー、ご存知ですか？
標高2000m以上の山々に咲くエスパルセットという花から採れる、
珍しい白いハチミツです。

濃厚なのに芳醇な香りと軽い舌触りが特徴。

まるでコンデンスミルクの様な滑らかさで、
一口食べればふわ〜っと花の香りが鼻に抜けていき、
甘さが口いっぱいに広がります。

冷やしても固まらないので
冷えた状態で食べるとより甘みをしっかり感じるので
そんな食べ方もおすすめです。

トロッとしているので
生キャラメルのような口溶けを楽しんでいただけます。


このホワイトハニーは、
古くから健康維持や美容に効果があると言われいて
美と健康のサポートにとてもおすすめです。

朝食のトーストやヨーグルト、紅茶やコーヒーに入れるのもおすすめですよ。
クリームチーズと合わせて食べるとまるでチーズケーキのような
味わいです。
天然由来の美味しさを、ぜひご体感ください。


【受賞歴】
エスパルセットホワイトハニーは、毎年７月に東京銀座で行われている”はちみつフェスタ”にて
2017年　来場者特別賞
2019年　優秀賞
を受賞。

華やかな香りと
なめらかな口溶けに高評価をいただいております。

【エスパルセットという花から採れます】
エスパルセットとは中央アジア原産のピンク色の花が咲く植物です。
高山植物の1種で、標高の高いキルギスでは非常に多く咲いています。
開花の時期は7-8月の2ヶ月間程。
一面エスパルセットの花畑はとても美しい風景です。

現地では蜂蜜としてだけでなく、
ハーブティーにしたり、料理に混ぜたり、飼料用として親しまれています。
また、その保湿力から肌に塗るなど化粧品としても使われています。

ホワイトハニーの楽しみ方は瓶を開けるところから。
ほのかな花の香り、濃厚な甘さ、なめらかな口溶け、スッキリとした後味をお楽しみいただけます。

※自然由来のため、多少の変化があることをご了承ください。
品質には問題ありません。

保存方法については常温、夏場など気温が高くなる時期は野菜室などがおすすめです。


【商品詳細】
■内容量：130g
■保存方法：常温(夏季冷所保存)
■配送方法：常温での配送になります
■原産国： キルギス共和国

【注意点】
※１歳未満のお子様には与えないで下さい
※白い泡や黒い微細な蜜ろう片が見られることがありますが、衛生上問題ありません。
※高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。